O óleo de cozinha é um alimento extremamente prejudicial ao ambiente e não deve ser jogado no ralo da pia. Quando o óleo é despejado na pia estima-se que para cada 1 litro de óleo ocorra a poluição de 1 milhão de litros de água. O procedimento correto é armazenar o óleo em garrafas PET bem vedadas e entregá-las para reciclagem (o destino do óleo está relacionado com a fabricação de sabão e produção de biodiesel).
Caso tenha interesse você mesmo pode produzir o seu sabão.
Material: 5 litros de óleo usado e coado, 2 litros de água fervendo, 1 Kg de soda cáustica e 200 mL de amaciante.
Procedimentos:
a) Coloque num balde (pode ser de plático) 1 Kg de soda cáustica e adicione 2 litros de água fervendo. Mexer até dissolver completamente a soda (cuidado com os vapores, trabalhe em local aberto e ventilado, cuidado também com a água fervendo, não trabalhe perto de crianças).
b) Despeje o óleo e continue mexendo por 4 minutos.
c) Coloque o amaciante e mexa por mais 4 minutos
d) Despejar a mistura em recipientes de plástico para esperar esfriar e endurecer o sabão que poderá ser cortado no dia seguinte.
